Quando gli orari di lavoro stravolgono i ritmi naturali del corpo, l’intestino è spesso il primo a mandare segnali di disagio. Chi lavora su turni conosce bene quella sensazione di irregolarità che si fa sentire proprio quando servirebbe massima efficienza. La zuppa di orzo e prugne secche con semi di lino rappresenta una soluzione gustosa … Leggi tutto
L’armonia tra performance sportiva e benessere digestivo rappresenta uno degli aspetti più sottovalutati nell’alimentazione degli atleti. Quando l’intensità dell’allenamento aumenta, il sistema gastrointestinale viene messo sotto pressione: il flusso sanguigno si dirige verso i muscoli, rallentando i processi digestivi e creando quella sensazione di pesantezza che molti sportivi conoscono fin troppo bene. La soluzione non … Leggi tutto
La pausa caffè in ufficio si riduce sempre a merendine confezionate o biscotti industriali? È arrivato il momento di scoprire uno snack che rompe gli schemi: edamame tostati con semi di zucca e alga nori sbriciolata. Questa combinazione orientale, ancora poco conosciuta nelle nostre scrivanie, rappresenta una risposta concreta ai cali energetici che colpiscono chi … Leggi tutto